石飛勲展から 晩御飯@谷屋

お近くの料理屋「谷屋」で石飛勲さんの器を使ってお料理を出してもらいました。


白磁鎬手鉢(大)にイチジクの揚げ出し


白磁鎬手鉢(小)に鮟肝


白磁切立鉢に揚げ秋刀魚、面取り湯呑み(小)で日本酒


青磁角皿には秋刀魚の柚庵焼

画像はほぼ白磁だけで撮ったものですが、以前求めて頂いたやちむんや森山窯、
瀬戸本業窯の器なども一緒で賑やかな晩御飯となりました。

石飛家の食卓では出西窯、やちむん、小石原焼、木の器、、、様々な器と一緒に
ご自分の器を使っていて、白磁だけの食卓になることは無いそうです。

店内に並んでいる白磁も普段の食卓に1点2点加わった光景を思い浮かべながら、
お選び頂ければと思います。

カレー皿に沖鯵

このお皿、カレー皿という品名ですが盛り付けに色々使える優れものです。
用途を想像しながらご覧頂きたい一品です。

■谷屋 松江市和多見町78 090-8240-6716 

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